Pasta with Paolo Rovagnati Hot Soppressata, Tomatoes and Parmigiano

Vintage Tortellini with Cream and Paolo Rovagnati Prosciutto Cotto

Saffron Risotto with Prosciutto Cotto Gran Biscotto Rovagnati, peas and parmesan shavings

Tagliolini with Prosciutto Cotto Gran Biscotto Rovagnati

Lasagna with Prosciutto Gran Biscotto Rovagnati

Spaghetti with zucchini and Prosciutto Cotto Gran Biscotto Rovagnati

Tortelli with Prosciutto Cotto Gran Biscotto Rovagnati

Fresh homemade pasta roses stuffed with Prosciutto Cotto Gran Biscotto Rovagnati

Cappellacci with Prosciutto Cotto Gran Biscotto Rovagnati, butter and sage

Spaghetti carbonara with Prosciutto Cotto Gran Biscotto Rovagnati